Macachín.

Desde la pampa agreste desolada huracana de vientos gélidos y sedienta perpetúa el néctar dadivoso en la boca amante sustanciosa, jugosa y dulce que se aposa como la fuente de un beso, un ansia desde siglos sostenida al paso del tiempo y resuena en el viento patagón el suspiro de Calafate y de Catriel soñando con el otro mañana... que por ella  él perforó la Tierra cazó el huemul para carne y abrigo caminaron ambos refugiados en peñascos y se adornaron con calafates floridos en sus cabellos y a su tiempo a macachín supo el beso robado en su gloria... Viento patagón traedme el beso de regalo en el macachín florido del hombre renacido y el germen de la sabia que no se duerma en la esquiva y arrogante memoria... Meulen/2014

Origen del Nombre: Planta silvestre de tubérculo acuoso y dulceMacachín es el nombre mapuche de varias especies de 0xalis valdiviensis, Oxalis rosea, Arjonas Patagónica v Arjona pusilla. Todas estas plantitas parecidas al trébol dan flores blanco-rosadas o amarillas en los meses de octubre y noviembre. Los indígenas hacían amplio consumo de sus tubérculos como golosina o para mitigar la sed, dado que poseen un sabor dulce y fresco en tanto en estado natural como en cocimientos con las comidas.(1)